1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.3 g | 60% | |
| دهون مشبعة | 18.9 g | 94% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 165.6 mg | 55% | |
| صوديوم | 142.0 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.6 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.7 mg | 1% | |
| الحديد | 5.9 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر شوربة اللحم المستوية أو تايل البقر الغنية بالنكهة والشهية من الأطباق الشهيرة في المطبخ الكاريبي والجنوبي. يتم إعدادها من ذيل البقر، وهذا اللحم اللين يتم طهيه ببطء مع مزيج من الأعشاب العطرية والتوابل، مثل الزعتر والثوم والسبس. عملية البخار تحبس الرطوبة، مما يخلق تجربة تذوب في الفم. ذيل البقر يحتوي على كولاجين الذي يدعم صحة المفاصل، ولكنه أيضًا غني بالدهون، لذلك من الأفضل تناوله بشكل معتدل. قدمه مع أرز مسلوق أو خضروات مغذية لوجبة صحية ومرضية تدفأ الروح.