1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 9.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.2 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 2.2 g | ||
| بروتين | 3.0 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 120.9 mg | 9% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 452.2 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البامية المطهية بالبخار هي خضار أخضر لذيذ، ينفجر بنكهة وقوام فريدة. تعود أصولها إلى أفريقيا وهي شهيرة في المأكولات الجنوبية، يعد هذا العلاج الغذائي قليل السعرات الحرارية ولكنه غني بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يحافظ الطهي بها عبر البخار على عناصرها الغذائية بينما يمنحها قوامًا طريًا ولكنه قليل القساوة قليلاً. تحتوي البامية المطهية بالبخار على كميات كبيرة من المغنيسيوم وفولات، وهي مفيدة لصحة القلب وتعزز الهضم. سواء تمتعت بها لوحدها أو أضفتها للحساء والأطباق الشهية، فإن البامية المطهية بالبخار خيار صحي يضيف لمسة نابضة بالحيوية إلى أي وجبة.