1 serving (150 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.8 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 473.2 mg | 157% | |
| صوديوم | 315.5 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 126.2 mcg | 631% | |
| كالسيوم | 78.9 mg | 6% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 189.3 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيض المطهو بالبخار هو طبق ناعم وحسّاس يتم إعداده عن طريق طهي البيض المخفوق بلطف في حمام مائي. هذه الوصفة التقليدية، التي تحظى بشعبية في المطبخ الآسيوي، غالبًا ما تتضمن مكونات مثل صلصة الصويا، البصل الأخضر، وقليل من زيت السمسم لإضفاء نكهة إضافية. مليئة بالبروتين، تقدم البيض المطهو بالبخار خيارًا غذائيًا غنيًا بالعناصر الغذائية ومنخفضًا في الكربوهيدرات والدهون، مما يجعله اختيارًا صحيًا للقلب لأي وجبة. سواء تمتّ تناولها بمفردها أو كجانب، تقدم هذه البيض متعددة الاستعمالات توازنًا رائعًا بين النكهة والصحة، مما يجعلها مثالية لأي وقت من اليوم.