1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
70 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.2 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 6.4 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18 mg | 1% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 246 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مطهوّ بالبخار
طبق الباذنجان المبخر هو طبق بسيط ولذيذ يبرز نكهة الباذنجان الكريمية والغنية. يعود أصله إلى المطبخ الشرق الأوسط، حيث يسلط هذا الطبق الضوء على لذة الباذنجان الطبيعية، وغالبًا ما يتم تقديمه مع قليل من زيت الزيتون والثوم والأعشاب الطازجة لإضافة نكهة منعشة. يحتوي الباذنجان المبخر على سعرات حرارية قليلة ونسبة عالية من الألياف، وهو غني بمضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب وتساعد على الهضم. إنه مكون متعدد الاستخدامات يمكن أن يكون ملحقًا لمجموعة متنوعة من الوجبات أو أن يكون خيارًا نباتيًا مرضيًا بذاته. استمتع ببساطة الباذنجان المبخر الشهي، حيث يلتقي الصحة بالنكهة!
