1 serving (100 grams) contains 52 calories, 11.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 395.2 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 1.7 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.7 g | ||
| بروتين | 26.2 g | 52% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.7 mg | 1% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 388.1 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر بياضات البيض المبخرة طبقًا خفيفًا وهشًا، حيث تتميز بأنها تحتوي على الجزء الأنقى من البيض. تنتشر هذه الوصفة في المطبخ الآسيوي، وتحظى بشعبية خاصة في الأطباق الصينية واليابانية، حيث توفر لك نكهة رقيقة تذوب في الفم. تُعتبر بياضات البيض المبخرة مليئة بالبروتين عالي الجودة ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا لا يسبب الشعور بالذنب لأولئك الذين يسعون لنمط حياة أكثر صحة. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنها خالية من الكوليسترول، مما يمكن أن يعزز طعامك أو يكون وجبة خفيفة مغذية. استمتع بهذه العنصر المتعدد الاستخدامات في الحساء، أو فوق الأرز، أو حتى بمفردها لتحصل على وجبة شهية وصحية!