1 serving (150 grams) contains 130 calories, 29.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
117.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.3 g | ||
| كوليسترول | 79.7 mg | 26% | |
| صوديوم | 317.2 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 26.1 g | 52% | |
| فيتامين د | 32.4 mcg | 162% | |
| كالسيوم | 13.5 mg | 1% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 400.9 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
يُعد سمك السلمون المطهو بالبخار من الأسماك الخفيفة وسهلة التفتت، والتي غالبًا ما يُثنى عليها بنكهتها الرقيقة وفوائدها الصحية الرائعة. يعود أصله إلى مناطق متنوعة، بما في ذلك شمال الأطلسي، ويُعتبر هذا الطبق شائعًا في المطابخ الغربية والآسيوية المعاصرة. يُحضر ببساطة مع الأعشاب، الحمضيات، ولمسة من صلصة الصويا، حيث يُلتقط سمك السلمون المطهو بالبخار جوهر الطازجة. يحتوي على كمية عالية من البروتين عالي الجودة، وحمض أوميغا-3، والفيتامينات الأساسية، ليُعتبر خيارًا صحيًا للقلب يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون المشبعة. يُمكن تناوله بمفرده أو إلى جانب الخضروات المطهوة بالبخار والأرز البني، لتكون تجربة شهية وغنية لتغذية جسمك!