1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
50 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 36 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.6 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 6.4 g | ||
| بروتين | 2.6 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 80 mg | 6% | |
| الحديد | 1 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 340 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About أوراق الملفوف المبخرة
تورل الكرنب المطهو بالبخار هو طبق لذيذ ومغذي، ويمكن العثور عليه في مختلف المطابخ حول العالم، من أوروبا الشرقية إلى آسيا. يتم إعداده ببساطة باستخدام الكرنب الأخضر الطازج، حيث يحتوي على فيتامينات K و C، كما أنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله إضافة صحية لأي وجبة. يحتفظ الطهي بالبخار اللطيف باللون الزاهي والنسيج الرقيق للكرنب، مما يعزز نكهته اللطيفة قليلاً والذيذة قليلاً. مثالي كجانب في الوجبات أو حتى ملفوفة حول حشوات لذيذة، هذه الورقية الخضراء هي طريقة رائعة لزيادة كمية الخضروات التي تتناولها بينما تستمتع بخيار خفيف ومتعدد الاستخدامات يمكن أن يكمل أي إبداع مطبخي.
