1 serving (120 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
120 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 240 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 26.0 g | 9% | |
| ألياف غذائية | 14.0 g | 50% | |
| سكريات | 2.0 g | ||
| بروتين | 8.0 g | 16% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 80.0 mg | 6% | |
| الحديد | 3 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 850.0 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخرشوف المبخر هو خضار شهي يأتي من منطقة البحر الأبيض المتوسط. معروف بشكله الفريد وقشوره الناعمة، هذه الجوهرة الفنية المطبخية غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. إنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف الغذائية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأكل الصحي. يعزز البخار نكهاته الطبيعية مع الحفاظ على عناصره الغذائية، مما يخلق طبق شهي يُستمتع به غالبًا برشة من زيت الزيتون أو صلصة حامضة. مثالي كطبق جانبي أو محور في التجمعات، يأسر الخرشوف المبخر الحواس بينما يغذي الجسم.