1 serving (150 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.8 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 473.2 mg | 157% | |
| صوديوم | 315.5 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 126.2 mcg | 631% | |
| كالسيوم | 78.9 mg | 6% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 189.3 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيض بالبخار هو طبق لذيذ ينبع من المطبخ الصيني، مشهور بقوامه الحريري ونكهاته الرقيقة. يتم إعداده بخفق بيض طازج مع رشة من مرقة أو ماء، ثم يُبخر حتى الكمال، مما ينتج عنه حلوى بنية. يتميز بيض البخار بكونه غنيًا بالبروتين والفيتامينات الأساسية، وهو خيار صحي منخفض السعرات الحرارية والدهون. يمكنك تناوله بشكل بسيط أو تحسين طعمه بإضافة مكونات مثل البصل الأخضر، والفطر، أو الأسماك لزيادة النكهة. هذا الطبق المتعدد الاستعمالات ليس فقط غني بالعناصر الغذائية وإنما يُعتبر أيضًا خيارًا مريحًا يُدفئ الروح.