1 serving (150 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.4 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 165.6 mg | 55% | |
| صوديوم | 709.8 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.3 g | 94% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 5.9 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 709.8 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ستيك ترتار
سـتيك تارتار هو طبق فرنسي كلاسيكي يتميز بكونه لحم بقري نيء مقطعًا أو مفرومًا بدقة، غالبًا ما يتم تبهيره بمسحوق الخردل، والكبار، والبصل. يتم تقديمه تقليديًا مع صفار بيض نيء على الجزء العلوي، حيث يأسر هذا النوع من الأطعمة اللذيذة الحواس بنكهاته الغنية وقوامه العطري. يعود أصله إلى تقاليد الطهي الأوروبية، حيث يقدم تجربة تناول فريدة لعشاق الطعام المغامرين. بالرغم من أنه غني بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية، إلا أنه من المهم الحصول على مكونات طازجة عالية الجودة لضمان السلامة. تناول سـتيك تارتار ليس مجرد تذوق للنكهة، بل هو استكشاف للأطعمة النية.
