1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
37.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 7.1 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.8 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.6 g | 9% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 2.8 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 92.3 mg | 7% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 409.3 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About زهرة القرع
زهرة القرع هي زهرة مأكولة حيوية ورقيقة، تُحصد عادة من نباتات الكوسا وأنواع مختلفة من القرع. تنحدر هذه الزهور الصفراء الزاهية من المطبخ الميزوأمريكي، وهي لا تُعتبر جماليًا فحسب ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية. إذ تعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات A و C، بالإضافة إلى الأنتيوكسيدات التي تدعم الصحة العامة. تُستخدم تقليديًا زهور القرع في أطباق مثل الكيسادياس، والحساء، والباستا، مضيفة نكهة خفيفة الحلاوة وملمس فريد. تستمتع بتناولها مطبوخة أو محشوة، فهي طريقة رائعة لتعزيز وجباتك بينما تستفيد من نواحيها الصحية.
