1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
60 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.8 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 3.6 g | 12% | |
| سكريات | 1 g | ||
| بروتين | 6 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26 mg | 2% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 248 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس الأخضر المنبت هي البقوليات المعبأة بالعناصر الغذائية المعروفة بنكهتها الزاهية وقابليتها للتنوع. غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، تُعتبر أساسية في المطابخ الهندية وجنوب شرق آسيا. هذه القوة الصغيرة تحتوي على سعرات حرارية قليلة ولكنها غنية بمضادات الأكسدة، مما يعزز الهضم والصحة بشكل عام. استمتع بها نيئة في السلطات، أو مطهية كطبق جانبي، أو مخلوطة في العصائر. نظرًا لقوامها المقرمش وطعمها الأرضي، تعتبر العدس الأخضر المنبت إضافة لذيذة ومغذية إلى أي وجبة.