1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
328 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.2 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 48 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 55.2 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 9.6 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 98 mg | 7% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 582 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الحمص الأسود المُبرقش هو مصدر غذائي قوي، مليء بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية. تأتي هذه الحبوب الدقيقة من الشرق الأوسط وكانت دائمًا جزءًا أساسيًا في المأكولات المختلفة، حيث تعزز الأطباق بنكهتها الترابية وقوامها الفريد. يعزز عملية الإنبات امتصاص المواد الغذائية، مما يجعلها أكثر سهولة هضمًا وغنية بالمضادات الأكسدة. إنها منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لتناول الوجبات الخفيفة الصحية أو إضافتها إلى السلطات والحساء والكاري. اكتشف طعمها الفاخر وفوائدها الصحية اليوم!