1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 42.9 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 7.6 g | ||
| بروتين | 3.1 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 404.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سبيتسكوهل هو نوع فريد من ملفوف الصوار المدبب، معروف بأوراقه الخضراء الزاهية ونسيجه المقرمش. ويعود أصله إلى ألمانيا، حيث أصبح جزءًا أساسيًا في العديد من المطابخ الأوروبية، حيث يتميز بقدرته على التنوع في الأطباق الخضراء والمقبلات وحتى الحساء الوفيرة. إذ يأتي سبيتسكوهل غنيًا بفيتامينات C و K، ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الألياف، مما يجعله إضافة صحية لأي وجبة. طعمه اللطيف والناعم يجعله ممتعًا سواء كان نيئًا أو مطبوخًا. لذلك، سواء كنت تقليه أو تخمره، أو تتمتع به طازجًا، يضيف سبيتسكوهل عنصرًا غذائيًا صحيًا ولذيذًا إلى طاولتك!