1 serving (14 grams) contains 126 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
2016 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 224 g | 287% | |
| دهون مشبعة | 33.4 g | 167% | |
| دهون غير مشبعة | 129.0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 0 g | 0% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 0 mg | 0% | |
| الحديد | 0.1 mg | 0% | |
| البوتاسيوم | 0 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
زيت فول الصويا هو زيت طهي متعدد الاستخدامات يستخرج من بذور نبات الصويا، الذي هو منتشر في شرق آسيا. غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، حيث يحتوي على أحماض دهنية أوميجا-3 وأوميجا-6، والتي تعتبر أساسية لصحة القلب. يستخدم عادة في مختلف المطابخ، من الأطباق الآسيوية المقلية إلى الصلصات الأمريكية للسلطة، حيث يمتاز بنكهة محايدة تعزز الأطباق دون السيطرة عليها. على الرغم من أنه منخفض في الدهون المشبعة، يتم تكرير زيت فول الصويا في كثير من الأحيان، مما يمكن أن يزيل بعض المواد الغذائية المفيدة. بشكل عام، فإنه خيار شائع بين الطهاة الذين يهتمون بصحتهم والطهاة المحترفين على حد سواء، مما يجعله أساسا في المطابخ في جميع أنحاء العالم.