1 serving (150 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
260.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.7 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 134.1 mg | 44% | |
| صوديوم | 110.4 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 48.9 g | 97% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 17.4 mg | 1% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 403.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صدر دجاج مطهو في الفرن sous vide
تعتبر شريحة صدر الدجاج المطهية بتقنية "سو فيدي" تقنية طهو مثالية تضمن حصولك على صدر دجاج طري وعصير في كل مرة. هذه الطريقة المبتكرة تتضمن إغلاق الدجاج في كيس محكم الإغلاق وطهيه ببطء في حمام مائي عند درجة حرارة محددة. يعود أصل هذه الطريقة إلى المطبخ الفرنسي، حيث تسمح ببروز النكهات الطبيعية والحفاظ على الرطوبة. الشريحة مليئة بالبروتين وقليلة الدهون، مما يجعلها اختيارًا صحيًا لأي وجبة. وهي مرنة بما يكفي لتُقدم مع مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل، مما يجعلها مركزًا مثاليًا للسلطات والسندويشات والأطباق اللذيذة. استمتع بتجربة أنيقة لطهي الدجاج المثالي في منزلك!
