1 serving (60 grams) contains 185 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.0 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1600.0 mg | 69% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 144 g | 52% | |
| ألياف غذائية | 8.0 g | 28% | |
| سكريات | 8.0 g | ||
| بروتين | 28.0 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 80.0 mg | 6% | |
| الحديد | 8.0 mg | 44% | |
| البوتاسيوم | 320.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About خبز العجين الحامض
الخبز الحمضي هو رغيف شهي وحامضي مصنوع من ثلاثة مكونات بسيطة فقط: الدقيق، الماء، والملح، يتم تخميره بواسطة الخميرة البرية والبكتيريا الموجودة طبيعيًا. تنبع أصول الخبز الحمضي من تقاليد الخبز القديمة، وله جذور في المأكولات المختلفة في جميع أنحاء العالم، حيث تحتفل بعملية التخمير البطيئة التي تعزز نكهته وقوامه. هذه الطريقة الفريدة لا تنتج فقط قشرة خارجية مقرمشة وداخل طري وممتلئ، ولكنها تجعل الخبز أيضًا أسهل هضمًا وتقلل من مؤشر السكر في الدم. بفضل بروبيوتيكاته الغنية، يمكن للخبز الحمضي المساهمة في صحة الجهاز الهضمي، مما يجعله خيارًا شهيًا ومغذيًا لأي وجبة!
