1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.7 grams of protein, 5.8 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
480 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 46.4 g | 59% | |
| دهون مشبعة | 28.0 g | 140% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 120 mg | 40% | |
| صوديوم | 80.0 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.6 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 6.4 g | ||
| بروتين | 5.6 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 160.0 mg | 12% | |
| الحديد | 0 mg | 0% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
القشدة المخمّرة هي منتج ألبان كريمي وحامضي يتم إعداده عن طريق التخمير الطبيعي للقشدة العادية باستخدام بكتيريا محددة. تأتي هذه القشدة من مطبخ شرق أوروبا، وغالبًا ما تُستخدم في أطباق مثل شوربة البنجر واﻹستروجانوف. غنية بالكالسيوم والدهون الصحية، تضيف القشدة المخمرة نكهة مميزة للوجبات وتعزز النكهات. بالرغم من أنها شهية، إلا أنه من الأهمية الاستمتاع بها بشكل معتدل بسبب محتواها الحراري. هذه المكون متعدد الاستخدامات لا يطابق فقط الأطباق اللذيذة، ولكنه يتناغم أيضًا تمامًا مع الفواكه، مما يجعله إضافة لذيذة لكل من الوصفات الحلوة والمالحة.