1 serving (60 grams) contains 160 calories, 6.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1200 mg | 52% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 120 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 16.0 g | 57% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 24 g | 48% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 80.0 mg | 6% | |
| الحديد | 6 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 320.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخبز الكامل المليء بالعجين الحامضي هو مزيج صحي من دقيق القمح الكامل، والماء، والملح، وبادئ حمضي طبيعي. ينبع هذا النوع من الخبز العتيق من ثقافات قديمة، وله تاريخ غني يعود إلى أساليب الخبز التقليدية. عملية التخمير لا تمنحه نكهة حامضية مميزة فحسب، بل تعزز كذلك قابليته للهضم وامتصاص المواد الغذائية. إنه مليء بالألياف والفيتامينات الأساسية، ويعزز صحة الجهاز الهضمي بينما يوفر نكهة ونسيج شهيين. استمتع به محمصًا أو كقاعدة لساندويتشك المفضل، علمًا أنك تختار خيارًا غذائيًا غنيًا بالنكهة والفائدة.