1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.3 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
638.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1166.4 mg | 50% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 117.6 g | 42% | |
| ألياف غذائية | 7.0 g | 25% | |
| سكريات | 3.4 g | ||
| بروتين | 21.4 g | 42% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40.8 mg | 3% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 276 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About عجينة المعجنات الحمضية
الخبز الحمضي هو خبز حرفي معروف بطعمه الفريد وقوامه الممطر. يتكون أساسًا من الطحين والماء والخميرة البرية التي تحدث بشكل طبيعي، ويعود أصله إلى العصور القديمة، حيث يرجع جذوره إلى مصر. تعزز عملية التخمير ليس فقط نكهته الغنية بل تعزز أيضًا سهولة الهضم وزيادة امتصاص العناصر الغذائية. مع معامل نسبة السكر الدموي المنخفض، يُعتبر الخبز الحمضي بديلاً صحيًا للخبز التقليدي، حيث يُعزز استقرار مستويات السكر في الدم. استمتع به طازجاً مع الزبدة، كقاعدة للساندويشات، أو ببساطة بمفرده لapprécier شخصيته المميزة.
