الخميرة العجينية

الخميرة العجينية

Homemade

تقييم العنصر: 69/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

سجل هذا الطعام في SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (أكثر من 2,000 تقييم)
احصل على احتياجات السعرات الحرارية الخاصة بك
سجل تغذيتك في ثوانٍ
احصل على خطة تغذية شخصية
SnapCalorie App Screenshot
375
سعرات حرارية
12.5
بروتين
75
كربوهيدرات
1.2
دهون

معلومات التغذية

1 كوب (250g)
السعرات الحرارية
375
القيمة اليومية %*
دهون إجمالية 1.2 g 1%
دهون مشبعة 0.2 g 1%
دهون غير مشبعة 0 g
كوليسترول 0 mg 0%
صوديوم 1000 mg 43%
كربوهيدرات إجمالية 75 g 27%
ألياف غذائية 2.5 g 8%
سكريات 2.5 g
بروتين 12.5 g 25%
فيتامين د 0 mcg 0%
كالسيوم 25 mg 1%
الحديد 3.8 mg 21%
البوتاسيوم 125 mg 2%

* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.

خصائص الطعام

🍯 Low sugar

مصدر السعرات الحرارية

83.1%
13.9%
3.0%
الدهون: 10 cal (3.0%)
البروتين: 50 cal (13.9%)
الكربوهيدرات: 300 cal (83.1%)

About الخميرة العجينية

الجزء المتبقي من خميرة الحمضيات هو الجزء الزائد من مبتدئ الخميرة الخاصة بك الذي عادةً ما تقوم بإزالته قبل تغذيته. مليء بالخمائر البرية الطبيعية والبكتيريا المفيدة، إنه ناتج ثانوي من تقليد خبز قديم يعود إلى قرون مضت في صناعة الخبز الحرفية. هذا المزيج الغني بالمغذيات ليس فقط متعدد الاستعمالات في المطبخ ولكنه أيضًا يحتوي على البروبيوتيك، الذي قد يساعد على الهضم. بينما يحتوي على بعض الكربوهيدرات، إلا أنه أقل من العديد من أنواع الخبز التجارية. لا تقم برميه - حوِّله إلى فطائر لذيذة أو كعك مفتت أو حتى قاعدة بيتزا، حيث يُمكنك تحويل الفاقد إلى كنوز مطبخية!