1 serving (56 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.3 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 13.5 mg | 4% | |
| صوديوم | 669.6 mg | 29% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 67.0 g | 24% | |
| ألياف غذائية | 2.7 g | 9% | |
| سكريات | 2.7 g | ||
| بروتين | 13.4 g | 26% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 54.1 mg | 4% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 106.6 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الخبز الخميري هو ركيزة تاريخية لا تقدم، مصنوعة من ثلاثة مكونات بسيطة فقط: الطحين، والماء، والملح. يعود أصل هذا النوع من الخبز إلى الحضارات القديمة، وهو مشهور بنكهته العكرة الفريدة، وهي ناتجة عن التخمير الطبيعي. تعزز الثقافات الحية في الخميرة الهضم ومعروفة بتحسين صحة الأمعاء. يحتوي الخبز الخميري على فيتامينات ومعادن بكميات كبيرة، وهو أقل في قيمة مؤشر الجلوكيمي السكري مقارنة بالخبز العادي، مما يجعله خيارًا صحيًا للكثير من الناس. سواء تمتعت به كقطعة خبز محمصة أو قمت بتناوله مع وجبتك المفضلة، يقدم الخبز الخميري طعمًا لذيذًا من التاريخ في كل لقمة.