1 serving (60 grams) contains 138 calories, 4.8 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
552 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.9 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1152 mg | 50% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 115.2 g | 41% | |
| ألياف غذائية | 6 g | 21% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 19.2 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 48 mg | 3% | |
| الحديد | 5.0 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 288 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البوول الخميري هو رغيف خشن ودائري من الخبز الذي يعود إلى تقنيات قديمة مغمورة في التقاليد. مصنوع فقط من ثلاث مكونات بسيطة - الطحين والماء والملح - عملية التخمير الفريدة التي يتم خلالها تقديم البروبيوتيك النافع. يتميز هذا الرغيف اللذيذ بطبقة خارجية مقرمشة ومحمصة وبداخل شرابي ولذيذ ولزج، يثري النكهات مع كل لقمة. غالبًا ما يتم تناوله في المطابخ البحرية والأوروبية، يمكن أن يكون هذا الخبز اللذيذ خيارًا صحيًا بسبب مؤشر السكر الدموي المنخفض لديه وسهولة الهضم. رائع لتحضير السندويشات أو كجانب للحساء، يعتبر البوول الخميري كلاً من عنصر أساسي متعدد الاستخدامات وفرحة غنية بالفوائد.