1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.6 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 78.9 mg | 26% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 31.5 g | 63% | |
| فيتامين د | 157.7 mcg | 788% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السمك الحامض هو طبق لذيذ وحامض تجمع بين السمك الطازج مع مزيج حيوي من المكونات الحامضة مثل التمر الهندي والليمون والخل. ينبع أصله من المطبخ الآسيوي الجنوب شرقي، ولا سيما من بلدان مثل تايلاند وفيتنام، حيث يسحر الحواس بنكهاته الجريئة والأعشاب العطرية. السمك الحامض غني بالبروتين وحمض أوميغا-3، مما يقدم العديد من الفوائد الصحية، مع تعزيز صحة القلب ووظيفة الإدراك. ومع ذلك، يمكن أن يكون غنيا بالصوديوم تبعا لطرق التحضير. استمتع بتجربة انفجار النكهة المنعشة للسمك الحامض، حيث كل لقمة تحكي قصة من التقاليد والنكهات!