1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
47.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1652.5 mg | 71% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.8 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 7.2 g | 25% | |
| سكريات | 4.5 g | ||
| بروتين | 2.2 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 75 mg | 5% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 425 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملفوف مخلل
الملفوف المخلل هو لذة حامضة مصنوعة من الملفوف المخمر، غالبًا ما يتم توابله بتوابل مثل الكراوية والسروج. المنبت من المطبخ الأوروبي الشرقي، يُعتبر عنصراً أساسياً في أطباق مثل السوركراوت والكيمتشي. مليء بالبكتيريا النافعة، يعزز الملفوف المخلل صحة الجهاز الهضمي ويعزز جهاز المناعة الخاص بك. إنه منخفض في السعرات الحرارية ولكنه غني بالنكهة، مما يجعله إضافة مثالية للوجبات. بينما قد يكون طعمه الحامض معتادًا، فإن فوائده الصحية العديدة لا يمكن إنكارها، مما يجعل الملفوف المخلل خيارًا فريدًا ومغذيًا لصحتك.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
