1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
47.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1652.5 mg | 71% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.8 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 7.2 g | 25% | |
| سكريات | 4.5 g | ||
| بروتين | 2.2 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 75 mg | 5% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 425 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملفوف مخلل
الملفوف المخلل هو لذة حامضة مصنوعة من الملفوف المخمر، غالبًا ما يتم توابله بتوابل مثل الكراوية والسروج. المنبت من المطبخ الأوروبي الشرقي، يُعتبر عنصراً أساسياً في أطباق مثل السوركراوت والكيمتشي. مليء بالبكتيريا النافعة، يعزز الملفوف المخلل صحة الجهاز الهضمي ويعزز جهاز المناعة الخاص بك. إنه منخفض في السعرات الحرارية ولكنه غني بالنكهة، مما يجعله إضافة مثالية للوجبات. بينما قد يكون طعمه الحامض معتادًا، فإن فوائده الصحية العديدة لا يمكن إنكارها، مما يجعل الملفوف المخلل خيارًا فريدًا ومغذيًا لصحتك.
