1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
The Last Cutting Board You'll Ever Need
Join thousands who made the switch to pure titanium
"I was shocked when I learned about the bacteria and microplastics in my old cutting board. Switching to Titan Haus was the best decision—I'll never go back!"
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.0 g | 5% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1600.0 mg | 69% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 132 g | 48% | |
| ألياف غذائية | 8.0 g | 28% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 20.0 g | 40% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 80.0 mg | 6% | |
| الحديد | 6 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 200.0 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About خبز حامض
الخبز الحامض هو لذة حامضة تجمع بين مكونات بسيطة مثل الطحين والماء والملح وبادئ الخميرة الحمضية الطبيعي. منبعث من الثقافات القديمة، إنه أساسي في العديد من المطابخ، خاصة في البلدان مثل فرنسا وألمانيا وإثيوبيا. عملية التخمير لا تمنحه ذاك الطعم الحامض فحسب ولكنها تعزز أيضًا قابليته للهضم وملفه الغذائي، مما يجعله غنيًا بالبروبيوتيك والمواد الغذائية. بينما يمكن أن يجد البعض كثافته قليلاً مبالغ فيها، إلا أن غياب الخميرة التجارية يعني أنه الخيار الأكثر صحة بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة فريدة وحرفية للخبز.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
