1 serving (250 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.6 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 1.9 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 9.4 mg | 3% | |
| صوديوم | 471.7 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 28.3 g | 10% | |
| ألياف غذائية | 3.8 g | 13% | |
| سكريات | 2.8 g | ||
| بروتين | 5.7 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سوپا دي لوكرو هو حساء تقليدي مغذي وغني بالنكهات. مصنوع من قاعدة من البطاطس الكريمية والذرة، ويتميز بقطع لحم لينة، عادة لحم البقر، ومجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة مثل الجزر والبازلاء. يُثري هذا الطبق المدفئ بالتوابل والأعشاب، مما يعزز طعمه الغني. ينحدر سوپا دي لوكرو من المنطقة الأنديزية، حيث لا يلبي فقط الذوق ولكنه يوفر أيضًا وجبة متوازنة تحتوي على البروتين والألياف والفيتامينات. على الرغم من أنه غني، خاصة مع طبقاته من الطيب، إلا أنه طبق مريح يعكس جوهر التراث الطهي الإكوادوري.