1 serving (30 grams) contains 108 calories, 3.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 21.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
540 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.5 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.3 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 108 g | 39% | |
| ألياف غذائية | 5.8 g | 20% | |
| سكريات | 0.3 g | ||
| بروتين | 18 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 25.5 mg | 1% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 279 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السميد هو نوع من نوع الدقيق المصنوع من القمح الصلد، وغالبًا ما يُحتفى به في المطبخ الهندي لتنوع استخداماته. غني بالكربوهيدرات ومصدر للبروتين، يُستخدم كقاعدة لمختلف الأطباق، من الأطباق المالحة مثل الأبماس إلى الحلاويات الحلوة. يحتوي السميد على نسبة عالية من الألياف، مما يدعم الصحة الهضمية، بينما يجعل معدل سكر الدم المنخفض لديه خياراً جيدًا للطاقة دون التسبب في ارتفاع السكر في الدم. يُستمتع به في أشكال متعددة، السميد ليس مجرد مكون أساسي؛ بل هو قماش غذائي غني بالعناصر الغذائية وفضاء للإبداع في الطهي!