1 serving (100 grams) contains 270 calories, 9.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
642.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.3 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1190.5 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 119.0 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 21.4 g | 42% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السمون هو خبز مسطح تقليدي ينحدر من منطقة البلقان، شهير بشكل خاص في البوسنة والهرسك. يتم تحضيره من مكونات بسيطة مثل الطحين والماء والملح والخميرة، حيث يُعجن العجين بمهارة للحصول على قوام ناعم وهش. يتم تقديم هذا الخبز الشهير في حرارة معتدلة، مما يجعله مثاليًا لامتصاص الحساء أو التمتع بتناوله مع اللحوم المشوية. على الرغم من أنه يوفر الكربوهيدرات اللازمة للطاقة، يجب الاعتدال في تناوله نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية كثيفة. يتم تناول السمون غالبًا مع الخضروات الطازجة واللحوم، مما يجعله إضافة لذيذة لوجبة متوازنة. اكتشف الطعم الأصيل لمنطقة البلقان مع السمون!