1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
70 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 120 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.4 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 5.6 g | 20% | |
| سكريات | 9 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 80 mg | 6% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 640 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بعض الكرفس والجزر هما خضروات لامعة ومقرمشة تضيف قرقرة ممتعة لوجباتك. مليئة بالفيتامينات والمعادن، يوفر الكرفس الترطيب ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة، بينما تحتوي الجزر على نسبة عالية من بيتا-كاروتين، الذي يعزز الرؤية السليمة. غالباً ما يُستخدمان في السلطات والوجبات الخفيفة والأطباق المقلية بالقلي، تتناول هذه الزوجية الديناميكية بشكل جيد في مختلف المطابخ، بدءًا من الأطباق المتوسطية النابضة بالحياة إلى الأطعمة الأمريكية الدسمة. سواء تمت استمتاعها كما هي أو محمرة أو عصيرها، يقدم الكرفس والجزر بعض النكهة ولكنهما يوفران دفعة من العناصر الغذائية الأساسية، مما يجعلهما خيارًا مثاليًا لنمط حياة صحي.