1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 29.4 g | 37% | |
| دهون مشبعة | 11.8 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 117.6 mg | 39% | |
| صوديوم | 588.2 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 41.2 g | 82% | |
| فيتامين د | 235.3 mcg | 1176% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سول مونييه هو طبق فرنسي كلاسيكي يتميز بسمك السول الناعم، المقلي برقة بطبقة خفيفة من الطحين، ويُقلى على النار حتى يحصل على لون ذهبي مثالي في صلصة زبدة غنية. ينتمي هذا الطبق الأنيق إلى منطقة نورماندي، ويُسلط هذا الوصفة الفاخرة الضوء على بساطة المكونات عالية الجودة، بما في ذلك الليمون الطازج والبقدونس لتحسين النكهة. بينما تضيف الزبدة طعمًا فاخرًا، إلا أن هذا يعني أن هذا الطبق يحتوي على سعرات حرارية عالية. ومع ذلك، فهو غني بالبروتين النقي وحمض أوميغا 3 الدهني، مما يجعله اختيارًا مغذيًا عند تناوله بشكل معتدل. استمتع بسحر سول مونييه الراقي، المفضل الخالد في المأكولات الفرنسية.