1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
✓
احصل على احتياجات السعرات الحرارية الخاصة بك
✓
سجل تغذيتك في ثوانٍ
✓
احصل على خطة تغذية شخصية
126.2
سعرات حرارية
3.2
بروتين
15.8
كربوهيدرات
6.3
دهون
معلومات التغذية
1 كوب (236.6g)
السعرات الحرارية |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.3 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.1 mg | 4% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
Low sugar
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مقلي سائب
الحنون المقلي بالباذنجان المُشرب هو طبق فريد ولذيذ من المطبخ الجنوب شرقي الآسيوي. يتميز هذا الطبق بالقلي النشط لقطع الباذنجان المر، التي تُقلى لتكون طرية ومشربة بشكل مثالي إلى جانب الثوم العطري، والفلفل الحار الطازج، ونقطة من صلصة الصويا لمنحه عمقًا إضافيًا. على الرغم من أنه قد يكون له مذاق مر قوي، إلا أن هذا الطبق مليء بالفوائد الصحية، بما في ذلك مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تدعم العافية بشكل عام. استمتع به كجانب جريء أو كطبق رئيسي ذو نكهة تعتني حقًا بالتراث الطهو الغني للمنطقة!
