1 serving (100 grams) contains 56 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 14.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
140 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 25 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 36.5 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 16.8 g | 60% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 1.2 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 125 mg | 9% | |
| الحديد | 4.2 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
فطر الثلج هو نوع فطر فريد يُقدر في المطبخ الآسيوي لقوامه اللين وفوائده الصحية. غني بالبوليساكاريدات والفيتامينات والمضادات الأكسدة، ومعروف بدوره في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين صحة البشرة. يُعثر عادة على هذا الفطر الشفاف الشبيه بالجيلي في الحساء والحلويات، ويتمتع بنكهة خفيفة تمتص طعم المكونات المرافقة. ينحدر فطر الثلج من الصين، وقد استُخدم في الطب التقليدي لقرون، مما جعله مكونًا محبوبًا لكل من عشاق الطهي والصحة. اعتن بجودة فطر الثلج في وجباتك لمسة من التغذية الطبيعية.