1 serving (100 grams) contains 247 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.9 g | 55% | |
| دهون مشبعة | 15.5 g | 77% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 2142.9 mg | 93% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كتف خنزير مدخن هو طبق لذيذ يعرض أفضل ما تقدمه الشواء الجنوبي. يُتبل هذا القطعة اللذيذة من اللحم بمزيج مثالي من التوابل، ثم يتم تدخينها ببطء لتحقيق النضج المثالي، مما يضفي عليها نكهة غنية ومدخنة. يعتبر هذا الطبق تقليديًا من الجنوب الأمريكي، وغالبًا ما يُقدم مفتتًا، مما يجعله أساسيًا في الشواء والتجمعات. على الرغم من أنه يوفر مصدرًا لذيذًا للبروتين، إلا أنه من المهم الاستمتاع به بشكل معتدل بسبب احتوائه العالي على الدهون. قم بتقديمه مع أطباق جانبية طازجة مثل الكول سلو أو الخضروات المشوية، وستحصل على وجبة دسمة تجمع الناس.