1 serving (85 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 55.6 g | 71% | |
| دهون مشبعة | 19.4 g | 96% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 194.4 mg | 64% | |
| صوديوم | 2222.2 mg | 96% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50.0 g | 100% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 55.6 mg | 4% | |
| الحديد | 4.2 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 694.4 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About عظم عنق مدخن
العظم العنق المدخن هو لذيذ غالبًا ما يصنع من عظام عنق الخنزير، يتم تدخينها ببطء للحصول على الكمال. يُعتبر هذا الطبق من النكهات الأساسية في المأكولات الجنوبية، حيث يضفي نكهة دخانية غنية على أطباق مثل أوراق اللفت، والحساء، والشوربات. وبالرغم من أن اللحم الناعم يوفر البروتين والعناصر الغذائية الأساسية، إلا أنه من المهم تناوله بشكل معتدل بسبب ارتفاع محتواه من الدهون والصوديوم. بفضل أهميته الثقافية العميقة وطعمه المريح، يضيف العظم العنق المدخن طعمًا دسمًا لأي وجبة، داعيًا إياك لتستمتع بدفء التقاليد المطبوخة في المنزل.
