1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
70 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.2 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 6.4 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18 mg | 1% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 460 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان المدخن هو لذة غنية ودخانية قادمة من المطبخ البحر الأبيض المتوسط. هذه الخضار الشاملة متعددة الاستخدامات تُحرق إلى الكمال، مما يعزز كريمتها الطبيعية ويحول ملمسها النكهة. فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات الأساسية، الباذنجان المدخن خيار صحي للقلب يدعم الهضم ويعزز الصحة العامة. سواءٌ كان مخلوطًا في بابا غنوج ناعم أو قدم كجانب لافت، فإنه يضيف العمق ورائحة الحنين إلى أي طبق. تمتع بلذة الباذنجان المدخن اليوم!