1 serving (100 grams) contains 246 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
585.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.9 g | 55% | |
| دهون مشبعة | 16.7 g | 83% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صدر بقري مدخن
البريسكت المدخن هو قطعة لذيذة من لحم البقر، تُطبخ ببطء لتحقيق الكمال باستخدام مزيج من رقائق الخشب العطرية، مما يضفي عليها نكهات دخانية غنية. يعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ التقليدي للشواء، خاصة في تكساس، حيث يُظهر هذا الطبق فن الطهي بالحرارة المنخفضة والبطيئة. بينما البريسكت لذيذ بلحمه الناعم والمربى، إلا أنه أيضًا مصدر للبروتين عند تناوله بشكل معتدل. يمكن دمج البريسكت المدخن مع جانبين منعشين مثل الملفوف المبشور أو الخضروات المشوية، ليقدم توازنًا مثاليًا بين الطعم الدسم ولمسة من الراحة، مما يجعله طبقًا محبوبًا في التجمعات والشواء.
