1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.6 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
480 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 48 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 28.8 g | 144% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 120 mg | 40% | |
| صوديوم | 120 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.6 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 7.2 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 240 mg | 18% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 360 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السميثانا هو نوع من زبدة اللبن الكثيفة والكريمية ينشأ من المطبخ الأوروبي الوسطى والشرقية، مع الشعبية بشكل خاص في الأطباق التشيكية والسلوفاكية. يتم صنعه من الكريمة المخمرة، حيث يتميز بقوامه الحريري ونكهته الحامضة، ويُستخدم في كثير من الأحيان لتعزيز الحساء والغولاش والحلويات. بالرغم من أن السميثانا تضيف لمسة فاخرة إلى الوجبات إلا أنها غنية بالدهون، لذلك الاعتدال أمر مهم. تحتوي على البروبيوتيك، مما يمكن أن يساعد على الهضم، ولكن ينبغي الانتباه لكمية السعرات الحرارية الزائدة. استمتع بلذة السميثانا في إبداعاتك الطهية، وتوازن النكهة مع الانغماس الواعي.