1 serving (100 grams) contains 247 calories, 27.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 12.4 g | 62% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 202.4 mg | 67% | |
| صوديوم | 135.7 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 64.3 g | 128% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.7 mg | 2% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 881.0 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تُعدّ لحم الخنزير المحمر ببطء وجبة شهية تبرز فن الطهي البطيء. يعود أصلها إلى تقاليد طهي مختلفة، حيث يضم هذا الطبق اللذيذ لحم خنزير ناعم متبل بمزيج من التوابل والأعشاب ولمسة من الثوم للنكهة. مع الطهي البطيء، يصبح اللحم ناعماً يذوب في الفم، محتفظاً بتلك العصائر اللذيذة والغنية. وعلى الرغم من أن لحم الخنزير مصدر جيد للبروتين والفيتامينات الأساسية، إلا أن التعقيم مهم بسبب محتواه من الدهون. يُقدم لحم الخنزير المحمر ببطء مع الخضروات الطازجة أو الحبوب الكاملة كوجبة متوازنة تحتفل بالتنوع والصحة على حد سواء.