1 serving (200 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 41.2 g | 52% | |
| دهون مشبعة | 14.1 g | 70% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 117.6 mg | 39% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 9.4 g | ||
| بروتين | 41.2 g | 82% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تشتهر أضلاع لحم الخنزير المطهية ببطء بالنعومة والطعم الشهي، حيث تعد من الأطباق المفضلة في مطبخ الشواء. مشبعة بمزيج من التوابل والتتبيلات، تُطهى هذه الأضلاع ببطء لتحقيق الكمال، مما يسمح للنكهات بالتداخل وللحم بالانفصال عن العظم. تنتشر هذه الوصفة في تقاليد مطبخ الشواء الجنوبية، حيث توفر كل لقمة إحساساً دخانياً وحلو المذاق. بالرغم من أنها غنية بالبروتين، يمكن أن تكون تلك الأضلاع غنية بالدهون أيضًا، لذا الاعتدال أمر بالغ الأهمية. تعتبر الأضلاع المطهية ببطء مناسبة تماماً للاجتماعات أو لقضاء ليلة دافئة في المنزل، إذ تعد تلك التجربة مرضية ولذيذة وستجعلك تتوق للمزيد.