1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
31 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 27 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.4 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 1 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 45 mg | 3% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 216 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملفوف أحمر مقطع
الملفقة من الكرنب الأحمر هي خضار غني بالعناصر الغذائية والتي تضيف لمسة من اللون والقرمشة إلى أي طبق. بفضل لونها الأرجواني العميق، يعتبر هذا الكرنب المتعدد الاستخدامات غنيًا بمضادات الأكسدة وفيتاميني السي و الك، ويتميز بخصائص مضادة للالتهابات. يعود أصله إلى أوروبا ويحتفى به الآن في مطابخ جميع أنحاء العالم، حيث يتألق في السلطات والملفوف ويستخدم كزخرفة مثالية. قوامه المقرمش لا يعزز فقط الأطباق ولكنه يوفر الألياف المفيدة للجهاز الهضمي. سواء تناولته خامًا أو مطهيًا، الملفقة من الكرنب الأحمر هي اختيار صحي لذيذ لوجبتك القادمة!
