1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 118.3 mg | 39% | |
| صوديوم | 2839.1 mg | 123% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.5 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 49.7 g | 99% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.7 mg | 1% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 591.5 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سكينكا هو طبق لذيذ من لحم الخنزير المعتقة مشتقة من الدول النوردية، ويلقى شعبية خاصة في السويد وفنلندا. يتم إعداده من لحم الخنزير عالي الجودة، وغالباً ما يكون متبل بالفلفل الأسود وتوت العرعر، مما يمنحه نكهة فريدة. سكينكا غني بالبروتين، مما يجعله خيارًا مرضيًا لأولئك الذين يبحثون عن اللحوم النحيفة. على الرغم من احتوائه على بعض الدهون، إلا أنه عادة ما يكون أقل حلاوة مقارنة باللحوم المعتقة الأخرى عند تحضيره بالطريقة التقليدية. استمتع به مقطعًا رقيقًا على الخبز، أو في السلطات، أو كجزء من مائدة احتفالية، مستمتعًا بنكهة تقليدية إسكندنافية!