1 serving (100 grams) contains 229 calories, 18.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
545.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 40.5 g | 51% | |
| دهون مشبعة | 11.7 g | 58% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 192.9 mg | 64% | |
| صوديوم | 192.9 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 31.0 mcg | 155% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 531.0 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About تجلد فخذي الدجاج
فخذ الدجاج الذي يحتوي على الجلد يُعدّ قطعة لذيذة وعصيرية من الدجاج، توجد غالبًا في مختلف المطابخ حول العالم. غني بالبروتين ومليء بالفيتامينات الأساسية مثل ب6 وب12، فهو مثالي لوجبة دسمة. الجلد يضيف قرمشة مُرضية ويحافظ على الرطوبة مما يعزز الطعم. على الرغم من أن الجلد يحتوي على نسبة عالية من الدهون، مما يجعله أقل ملاءمة للحميات القليلة الدسم، إلا أن طعمه اللذيذ يمكن الاستمتاع به بشكل معتدل. سواء تمت مشويًا، مشويًا في الفرن، أو مقليًا في المقلاة، تضيف فخذي الدجاج الذي يحتوي على الجلد طعمه الغني والشهي إلى أي طبق. استمتع بهذه المكونة المتعددة الاستخدامات في كل شيء بدءًا من الطعام المريح التقليدي إلى الوصفات العالمية المستوحاة!
