1 serving (100 grams) contains 38 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
56.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 6.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.4 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 7.3 g | 26% | |
| سكريات | 2.7 g | ||
| بروتين | 1.0 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 17.9 mg | 1% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 223.9 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر الجيكاما المقشرة خضار منخفض السعرات الحرارية وقاسًم العصا وهي متوطنة في المكسيك، حيث يتم استخدامها في السلطات والأطباق المقلية. يتميز هذا المكون المتعدد الاستخدامات بطعم منعش يشبه تقريبًا تلك اللذيذات التفاحية أو اللفت. تحتوي الجيكاما على كمية كبيرة من الألياف، وفيتامين السي، ومضادات الأكسدة، مما يدعم الصحة الهضمية ويعزز الجهاز المناعي الصحي. بالإضافة إلى ذلك، فإنها مائية للغاية، مما يجعلها إضافة مثالية لوجباتك. سواء كنت تحاول تناول طعام نظيف أو تبحث عن لمسة فريدة على الأطباق التقليدية، تعتبر الجيكاما المقشرة شهية ومغذية!