1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 17.9 g | 89% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 154.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 47.6 mcg | 238% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر لحم الخنزير من الكتف قطعة لحم ذات نكهة قوية مأخوذة من كتف الخنزير، مشهورة بتغذيتها الغنية وليونتها. مستمدة من مختلف المطابخ، من الشواء الأمريكي إلى الأطباق الآسيوية البطيئة، حيث تقدم مرونة في التحضير. غني بالبروتين، حيث يحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية، ولكنه أيضًا يحتوي على نسبة عالية من الدهون، مما يجعل الاعتدال أمرًا أساسيًا لأولئك الذين يهتمون بصحتهم. سواء تمت طهيه بالتحميص أو شي اللحم، يقدم لحم الخنزير من الكتف وجبات ساخنة ومشبعة تحتفل بالتقاليد الطهي بينما توفر الراحة على المائدة.