1 serving (100 grams) contains 124 calories, 19.2 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
295.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.4 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 131.0 mg | 43% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 45.7 g | 91% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
شعريص أزرق الزعنفة هي أسماك متوسطة الحجم حية توجد في المياه الساحلية الدافئة في جميع أنحاء العالم. معروفة بلحمها الثابت الغني، فهي عنصر أساسي في العديد من المطابخ الآسيوية، خاصة في الأطباق اليابانية والفلبينية، حيث تتمتع بشعبية كبيرة سواء كانت طازجة أم معالجة. تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3 الضرورية التي تعزز صحة القلب ووظائف الدماغ. كما أنها مصدر جيد للبروتين والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مغذيًا. ومع ذلك، مثل العديد من الأسماك، يجب تناولها بشكل معتدل بسبب احتمال احتوائها على الزئبق. تغوص في عالم شعريص الزعنفة لتجربة طهو شهية وصحية!