1 serving (100 grams) contains 292 calories, 19.3 grams of protein, 23.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
695.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 56.0 g | 71% | |
| دهون مشبعة | 22.6 g | 113% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 200 mg | 66% | |
| صوديوم | 135.7 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 46.0 g | 92% | |
| فيتامين د | 16.7 mcg | 83% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ضلع لحم البقر
لحم الضلع القصير مقطع لحم غني ولذيذ يأتي من الجزء السفلي من ضلع البقرة، المعروف بتغلغله بالدهن ونعومته. عادةً ما يستخدم في المأكولات المريحة مثل الكورية والشواء الأمريكي والمرقات الفرنسية، الضلوع القصيرة مثالية للطهي البطيء، مما يضمن أن كل لقمة لذيذة تذوب في الفم. على الرغم من احتوائه على نسبة أعلى من الدهون، إلا أن الكولاجين الفقاقي يتحلل أثناء الطهي، مما يمكن أن يسهم في صحة المفاصل. المتعة بمنتهى الاعتدال، يقدم لحم الضلع القصير وجبة دسمة ومرضية تدفئ الجسم والروح.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
