1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
50.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 13.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.1 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 3.7 g | 13% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 3.3 g | 6% | |
| فيتامين د | 229.9 mcg | 1149% | |
| كالسيوم | 3.0 mg | 0% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 453.7 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر شيتاكي طيب المذاق وغني الموارد المعروف بنكهته اللذيذة. ينحدر من شرق آسيا، وهو عنصر أساسي في المطبخ الياباني، غالبًا ما يكون موجودًا في الحساء والأطباق المقلية والسوشي. مليء بفيتامينات B2 وB3 وD، هذه الفطريات تدعم وظيفة المناعة وتعزز صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على البوليساكاريدات التي قد تساعد على زيادة الطاقة وتقليل الالتهاب. سواء تم طهيه بالقلي أو الشواء أو التجفيف، الفطر شيتاكي يقدم إضافة شهية وصحية لأي طبق.