1 serving (10 grams) contains 5 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
125 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.5 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 25 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.5 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 7.5 g | 26% | |
| سكريات | 2.5 g | ||
| بروتين | 7.5 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 500 mg | 38% | |
| الحديد | 7.5 mg | 41% | |
| البوتاسيوم | 1250 mg | 26% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
أوراق شيسو نباتات عشبية حية اللون وعطرية، وهي موطنها أسيا الشرقية، وبشكل خاص اليابان وكوريا. تُعرف بنكهتها الفريدة، فهي تضم مزيجًا رائعًا من النعناع والريحان واليانسون، وغالبًا ما تُستخدم في السوشي والسلطات، أو كزينة. تحتوي أوراق الشيسو على مغذيات أساسية، فهي غنية بمضادات الأكسدة وفيتامينات أ وج، ولديها خصائص مضادة للالتهاب أيضًا. تتمتع هذه الأوراق أيضًا بخصائص مضادة للميكروبات الطبيعية، مما يجعلها إضافة لذيذة وصحية إلى أي طبق. اكتشف عالم الشيسو وارفع من مستوى إبداعك الطهي!