1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 39.4 g | 50% | |
| دهون مشبعة | 15.8 g | 79% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 126.2 mg | 42% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 31.5 g | 63% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشفتاليا هي نوع من السجق التقليدي القبرصي المصنوع من لحم الخنزير أو الخروف المفروم، ممزوج بأعشاب عطرية وتوابل مثل البصل والبقدونس والثوم. تُلف في الغشاء الدهني الفائق الفريد، وتُشوى حتى النضج، مما ينتج عن ذلك طعمًا دخانيًا ولذيذًا. تنبعث شفتاليا من البحر الأبيض المتوسط، لتعكس تراث المنطقة الغني في الطهي. بالرغم من أنها توفر تجربة شهية ولذيذة، إلا أنه يجب أن تضافرها بحذر بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون. تناولها بانتباه كجزء من نظام غذائي متوازن، وتذوق طعم قبرص في كل لقمة!